Proteenimuffinsit
3 kananmunaa
1dl kaurahiutaleita
1dl suklaaproteenijauhoa
1 pussi pirkka marjasmootiesekoitusta
2 ruokalusikallista steviasokeria
2 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja steviasokeri vaahdoksi. Lisää proteenijauho siivilän läpi vaahtoon, jos proteenijauho alkaa kerääntyä möykyiksi vispaa vähän käsin. Sitten lisää loput ainekset, ja sekoita. Laita taikina vuokiin yritä saada yhtä paljon jokaiseen vuokaan marjoja. Paista uunissa keskitasolla noin 15-25 minuuttia. Sopii hyvin syötäväksi proteenijäätälön tai marjarahkan kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti