Proteenimuffinsit 9kpl

Proteenimuffinsit

3 kananmunaa
1dl kaurahiutaleita
1dl suklaaproteenijauhoa
1 pussi pirkka marjasmootiesekoitusta
2 ruokalusikallista steviasokeria
2 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja steviasokeri vaahdoksi. Lisää proteenijauho siivilän läpi vaahtoon, jos proteenijauho alkaa kerääntyä möykyiksi vispaa vähän käsin. Sitten lisää loput ainekset, ja sekoita. Laita taikina vuokiin yritä saada yhtä paljon jokaiseen vuokaan marjoja. Paista uunissa keskitasolla noin 15-25 minuuttia. Sopii hyvin syötäväksi proteenijäätälön tai marjarahkan kanssa.

Proteenismootie

Tässä on helppo, nopee ja todella terveellinen proteenismootie ohje.

Proteenismootie

2dl proteenijauhoa (vanilia ja mansikka sopii parhaiten suklaakin käy)
1dl kauralesettä
1 pussi pirkka marjasmootiesekoitusta
2 dl mysliä
4dl maitoa (käytä enemmän jos on tarve)

Säilyy jääkaapissa noin pari päivää. Saattaa muuttua tönköksi laita silloin vain maitoa sekaan ja sekoita.

Rahka

Moni ei pidä rahkasta ellei siihen lisää mitään. Minun lempi rahkasekotukset ovat mangorahka ja marjarahka.

Mangorahka

500g rahkaa
4 purkkia piltti-mangoa
(Halutessaan vaniliasokeria 2tl)

Aineet vain sekotetaan hyvin keskenään ja rahka on valmis nautittavaksi.

Marjarahka

2 pussi pirkka marjasmootiesekotuksia
500g rahkaa
(Halutessaan vaniliasokeria 2tl)

Proteenikakku

Tässä on ohje helppoon proteenikakkuun. Omasta mielestäni onnistui vielä todella hyvin.

Proteenikakku
2,5dl suklaaproteenijauhoa
2dl perunajauhoja
2tl leivinjauhetta
3dl maitoa
4 kananmunaa              
0.75dl steviasokeria(ei ole pakko käyttää)                                 
 Iso ripaus kanelia                     
                                                       
      Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita keskenään leivinjauhe, proteiinijauhe perunajauho. Lisää kuivat aineet munavaahtoon siivilän läpi ja sitten maito. Jos proteenijauhe paakkuuntuu vispaa sitä vähäsen käsin. Kaada taikina siivilän läpi leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista uunissa 20-30 minuuttia 225 asteessa keskitasolla.

Huom. taikina on aika löysää, mutta kiinteytyy uunissa.